старше 16

Новомосковским территориальным отделом пресечены нарушения требований законодательства в организации общественного питания ЗАО «Бизнес» (город Новомосковск)

25.03.2020

Новомосковским территориальным отделом при проведении плановой выездной проверки в организации общественного питания ЗАО «Бизнес» по адресу: Тульская область, г. Новомосковск, ул. Московская, д. 34, выявлены нарушения действующего законодательства РФ: не организован производственный лабораторный контроль, система канализации не оборудована в соответствии с санитарными требованиями, несвоевременно и некачественно проводится уборка помещений, на хранении находятся пищевые продукты без учета температурных условий хранения, без маркировочных ярлыков с транспортной тары или листков-вкладышей, продукция готовится без учета спроса и реализации.

По результатам проведенной проверки в отношении ответственных лиц составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 6.6, 14.43 ч. 1 КоАП РФ, забраковано и снято с реализации 15 партий пищевых продуктов общим весом 67,0 кг, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.


Вернуться в раздел