В 2017 году на контроле Управления находится 530 общеобразовательных организаций. Процент охвата обучающихся горячим питанием остался на уровне прошлого года и составляет 94,91%.
В рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за питанием детей в организованных коллективах в 2017 году Управлением проверено 135 общеобразовательных учреждений, в которых питание осуществляется самостоятельно.
Основными нарушениями, выявленными в ходе контрольно-надзорных мероприятий в 2017 году являются: нарушение условий хранения продуктов, нарушение товарного соседства, несвоевременное заполнение медицинской документации по контролю за питанием, нарушение сотрудниками личной гигиены, некачественная уборка помещений и т.д.
С начала 2017 года в адрес Управления Роспотребнадзора по Тульской области поступило 7 обращений граждан по вопросам организации питания в школах.
По всем обращениям проведены проверки и приняты соответствующие меры, направленные на соблюдение требований санитарного законодательства.
За истекший период 2017 года специалистами Управления за нарушения санитарного законодательства при организации питания в общеобразовательных организациях составлено 200 протоколов об административных правонарушениях, наложено штрафов на сумму 586,8 тыс. рублей.
За получением консультаций по вопросам безопасности питания в организованных коллективах обращайтесь в Управление Роспотребнадзора по Тульской области по телефонам: 8(4872) 37-39-71; 37-39-01.