Результаты радиационного контроля пищевой продукции в 2019г

В 2019г. на показатели радиационной безопасности исследовано 971 проба пищевой продукции и сырья, основную долю из которых составляют овощи, в основном картофель (35 %), молоко и молокопродукты - (25%). Импортной продукции исследовано - 27 проб, из других областей РФ –204.

376 проб отобрано на производстве, 193 пробы - в торговле, 15 проб дикорастущей продукции собрано в лесах и 387 проб отобрано в личных подсобных хозяйствах населенных пунктов Тульской области, находящихся в границах зоны радиоактивного загрязнения вследствие катастрофы на Чернобыльской АЭС. 

Для выполнения госзадания исследовано 631 проба, в том числе в рамках соцгигмониторинга мониторинга - 401 проба.

В целях радиационного мониторинга проводились радиохимические и гамма-бета-спектро-метрические исследования местной продукции – картофеля, молока, грибов и ягод на содержание цезия-137, стронция-90 из радиоактивно загрязненных районов Тульской области. Полученные результаты радиохимического анализа позволили получить данные по истинному содержанию радионуклидов содержания цезия-137 и стронция-90 в пищевой продукции местного производства:

Содержание цезия-137 и стронция-90 во всех пробах значительно ниже нормируемых показателей.

Все исследованные пробы соответствуют критериям радиационной безопасности пищевой продукции, регламентируемыми ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и «Едиными санитарно-эпидемиологическими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 №299.

Контроль за показателями радиационной безопасности в пищевой продукции продолжается.